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Descrizione
Zona di produzione: Comune di San
Damiano d’Asti – Asti – Piemonte – Italia
Uvaggio: 100% Arneis
Vinificazione: Botti in Vetroresina
Colore: giallo paglierino con riflessi
verdognoli chiari
Profumo: prevale una nota floreale di
fiori bianchi che ricordano la primavera, ma si sente anche una leggera e
delicata nota fruttata di mela e ananas
Sapore: tendente al sapido,
pulito e asciutto
Gradazione alcolica: 13%
Abbinamenti: si abbina
perfettamente a tutti i piatti a base di pesce e di carni bianche. Ottimo anche
come aperitivo
Servizio: servire intorno ai 10°
C per pasteggiare oppure intorno ai 6° – 8° per aperitivo
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