PIEMONTE LIGURIA VALLE D’AOSTA – VIE DEI SAPORI

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Percorsi del gusto dalle Alpi al mare – Un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici, dei vini. dell’arte e degli chef più prestigiosi che rendono grande l’enogastronomia di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta.  
http://www.astilibri.com/cultura/piemonte_viesapori.htm

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Un racconto per immagini e parole ricco di suggestioni golose. per conoscere una delle zone più incantevoli d’Italia.
– Un volume di 280 pagine illustrato da oltre 300 immagini a colori.
– I migliori chef del Piemonte, della Liguria e della Valle d’Aosta presentano oltre 100 ricette originali ed esclusive.
– prodotti tipici, le ricette della tradizione e i migliori vini delle tre regioni.
un itinerario enogastronomico e culturale in tre regioni, ognuna con la propria, peculiare identità, eppure unite da ragioni che vanno oltre la contiguità geografica e le vicende storiche. Connessioni che valicano i confini nazionali, poiché Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta rappresentano la componente italiana dell’Euroregione Alpi-Mediterraneo  
http://www.astilibri.com/cultura/piemonte_viesapori.htm

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