Gewurztraminer doc Colterenzio 2018

11.50

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Gewurtraminer doc Colterenzio 2018

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Descrizione

Gewürztraminer

2018

·
Descrizione

Colore giallo dorato, profumo di rose gialle,
lychee, chiodi di garofano e noce moscata. In bocca pieno, potente con un
elegante finale speziato.
Potenzialità di invecchiamento: 2 -3 anni.

·
Vitigno

Gewürztraminer

 

·
Zona

Vigneti ad un’altitudine di c.a 400 – 460 m s.l.m. su
depositi morenici misti ad argilla e ghiaia porfirica.

·
Resa

58 hl(ha

·
Vinificazione

Dopo alcune ore di macerazione a
freddo e una pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio a c.a.
18°C. Il vino viene lasciato sulle fecce fini fino all’imbottigliamento.

 

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